Brr, que frio! 3

Com o combo de aniversário de mamãe + vestibular + dia das mães, acabei ficando sem tempo de postar, mas aqui estou eu no finalzinho do domingo terminando a série “Brr, que frio!”. É claro que a melhor parte vem no final, e como tá caindo uma chuvinha chata, vou correndo pra cozinha assim que terminar esse post!
Não há nada melhor que comer nesse frio, e aqui vão algumas guloseimas…

Brigadeiro – Quem não ama brigadeiro é louco, louco, louco! Um doce simples e rápido de fazer que agrada à todos e além de tudo é brasileiro! Brigadeiro vai bem com bolo, sorvete e frutas, existem também outros tipos de brigadeiro além do tradicional de chocolate ao leite. Você pode acrescentar chocolate meio-amargo no lugar do achocolatado, gelatina de diversos sabores e pode fazer o famoso brigadeiro branco (só o leite condensado com manteiga ou com chocolate branco). Aqui vai a receita!
Capuccino – Quentinho e gostoso é ótimo para tomar antes de ir dormir, o estômago fica quentinho (#paixão) e consequentemente bate aquela sensação de conforto. Ao contrário do que muita gente pensa, o capuccino é uma bebida muito simples de fazer e pra facilitar ainda mais nossas vidas, existe um pózinho mágico de capuccino que vende no mercado e é só você adicionar água fervendo ou leite quente. Pra ficar mais gostoso ainda, adicione chantilly e canela. A receita tá aqui.
Lasanha – Pra fechar o trio super-calorias nada mais nada menos do que minha massa preferida: lasagna! Um pouco mais complicado de fazer mas não impossível! E bom, se nada der certo, ainda podemos correr pra nossa salvação, a querida lasanha de microondas! Quatro queijos é o meu sabor preferido, e aqui tá a receita.
Agora sim estamos todas prontas pra enfrentar o frio, aproveite!
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Pizza de frigideira!

A pizza de frigideira é uma receita bem fácil e prática, em cinco minutos você consegue obter uma pizza deliciosa com a massa crocante e fininha sem precisar gastar muito.
Resolvi fazer um sabor bem simples que agrada à todos (ou à grande maioria) para postar aqui no blog, queijo e presunto! Então arregace as mangas, prenda essa juba e mãos na massa!

Você vai precisar de um pacote de massas de pizza para frigideira, molho de tomate, queijo ralado ou em fatias e presunto.
A primeira coisa a fazer é aquecer a frigideira em fogo baixo, depois de aquecida, arrume a massa na frigideira e distribua o molho de tomate e o queijo pela sua superfície.
Depois da base de mussarela pronta, é a vez do recheio. Espalhe pela massa os pedacinhos de presunto, ou outro recheio de sua preferência, tampe e aguarde uns três minutinhos.
E tcharan! A pizza está pronta! Outros sabores que também são fáceis de fazer: portuguesa, calabresa, quatro queijos, margherita, chocolate, romeu e julieta, banana com canela e entre outras…
Minha pizza ficou tão boa que até ganhei o selo de qualidade “Luiza Approves!”, beijo mãe!